مدة صلاحية زيت الطعام

حيث أن هناك العديد من أنواع الزيوت المختلفة و التى من الممكن أن يتم أستخدامها فى الأسواق و التى تعد أنها رائعة و متعددة الأستخدامات و أستخدامها من أجل طهى الطعام و قليه و أيضا من الممكن أن يتم وضعه على طبق السلطة أو الفول أو غيره من المأكولات و لذلك هو من الأنواع التى تعد أنها كثيرة فى الأستخدام فى جميع البيوت و يبحث البعض من الأشخاص عن مدة صلاحية زيت الطعام و ذلك من أجل تخزينه للأستخدام المناسب.

مدة صلاحية زيت الطعام :

  • حيث أن زيت الطعام هو الزيت الذى يتم أستخدامه من أجل طهى الطعام و القلى و يوجد العديد من الأنواع المختلفة و التى من الممكن أن يتم أستخدامها مثل الزيت النباتى و الزيت الحيوانى و الزيت الصناعى.

يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : مدة ضمان ثلاجة توشيبا

مدة صلاحية الزيت :

  • حيث أن المدة الطبيعية من أجل أستخدام الزيت بشكل صالح و التى تتمثل فى أستخدامه مدة تصل إلى حوالى 24 شهر متواصل و بعدها ينتهى صلاحية الزيت من الأستخدام و يكون فاسد و لكن هذا الأمر فى الظروف الطبيعية و لكن مع تغيير الظروف يؤدى إلى حدوث تغييرات أخرى و أيضا على حسب نوعية الزيت الذى يتم أستخدامه.

علامات فساد الزيت :

  • حيث أن هناك البعض من العلامات المختلفة و التى تدل على أن الزيت قد أصبح فاسد و هى علامات من الممكن أن يتم ملاحظتها بشكل كبير و التى تتمثل فى:
  1. و يعد أن لون الزيت هو من العلامات التى تظهر بشكل واضح و ذلك بسبب أنه يميل إلى اللون الأسود قليلاد أو داكن بعض الشئ و ذلك بسبب التعرض المستمر للحرارة لفترة طويلة من الوقت و ذلك بسبب أحتراق بقايا المواد الغذائية القديمة.
  2. كما أن تغير كبير فى لزوجة الزيت و الذى يحدث نتيجة التعرض للغليان أكثر من مرة و الأمر الذى يؤدى إلى حدوث البعض من التغييرات فى الجزيئات الخاصة بالزيت.
  3. و تظهر ايضا البعض من الرواسب فى القاع و هى تختلف عن رواسب بقايا الطعام.
  4. بينما يظهر البعض من الدخان و الذى يكون لونه مائل إلى الأزرق و الذى يظهر قبل مرحلة الغليان.
  5. كما آنه يظهر رائحة مختلفة و التى تتمثل فى رائحة المادة الغذائية التى تم طهوها أو حدوث رائحة التزنخ للزيت.

يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : ضمان ديب فريزر كريازى كام سنه

أضف تعليق

You cannot copy content of this page