السعرات الحرارية في الفول المدشوش

السعرات الحرارية في الفول المدشوش ؛ يعد الفول هو واحد من أهم الوجبات التى يمكنك العمل على تحضيرها و الأستفادة من العناصر التى تدخل فى تكوينها فى النظام الغذائى الخاص بك و لذلك يفضل العديد من الأشخاص أضافتها الى نظامك الغذائى و لكن يجب الحذر من الأفراط فى تناولها و ذلك حتى لا تؤدى الى حدوث المشاكل و البعض من الأمراض.

السعرات الحرارية في الفول المدشوش :

  • حيث أن الفول المدشوش هو واحد من أنواع البقوليات و التى تحتوى على الكثير من العناصر المغذية المختلفة و التى يحتاج اليها الجسم.
  • و يعد الفول هو واحد من أهم وجبات الأفطار على المائدة المصرية حيث أنه من أهم الأكلات الشعبية المعروفة و التى تنتشر فى كل مكان و توجد العديد من المطاعم و العربات التى تعمل على تقديمها فى كل مكان.
  • كما أنه من الأنواع سهلة التحضير ولذلك من الممكن أيضا العمل على تحضيره فى المنزل دون أى مشاكل.
  • و يمكنك التعرف على عدد الكالوريز التى ستحصل عليها و الفوائد التى ستتمتع بها و الطريقة المناسبة من أجل تحضير الفول المدشوش من خلال قراءة السعرات الحرارية في الفول المدشوش.

يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : السعرات الحرارية في السوبيا

كم سعرة حرارية فى الفول المدشوش

كم سعرة حرارية فى الفول المدشوش :

  • حيث أنه يمكنك الحصول على كمية من الكالوريز و التى تصل الى حوالى 127 سعرة حرارية من خلال تناول كمية من الفول المدشوش تقدر بحوالى 100 جرام.

فوائد الفول المدشوش

فوائد الفول المدشوش :

  1. حيث أنه يساعد على مقاومة السرطان و ذلك بسبب أنه يحتوى على العديد من العناصر النباتية و التى تساعد على التقليل من أضراره.
  2. كما أنه يعمل على المساعدة فى التقليل من التعرض لأمراض القلب المختلفة و مشاكلها.
  3. يساعد على الحفاظ على القلب و الأوعية الدموية من الأمراض المختلفة و ذلك بسبب أنه يعمل على المساعدة فى التقليل من الكوليسترول الضار فى الجسم و ذلك بسبب وجود الصابونين و الفيتوسترولس و أيضا العديد من الألياف النباتية.
  4. كما أنه يعمل على المساعدة فى التنظيم من معدلات السكر فى الدم و العمل على التحكم فى نسبته الموجودة و لذلك هو مفيد لمن يعانى من مرض السكرى.
  5. و يحتوى على كميات كبيرة من البروتينات المختلفة و التى تعمل على المساعدة فى تغذية الجسم جيدا.
  6. و يحتوى على الكمية المناسبة من الكالسيوم و التى تعمل على المساعدة فى التحسين من العظام و العمل على تقويتها و عدم التعرض للأصابة بمرض هشاشة العظام.
  7. تساعد أيضا على التقوية من المفاصل و التقليل من حدوث ألتهابات المفاصل.
  8. كما أنه يعمل على المساعدة فى التحسين من كثافة العظام حيث أنه يعمل على زيادتها.
  9. يحتوى على العديد من العناصر المضادة للأكسدة و التى تعمل على حماية الجسم من التعرض لمرض السرطان و المشاكل التى تحدث للبشرة و للشعر فهى تعمل على التخلص من الجذور الحرة.
  10. تعمل على المساعدة فى أنتاج الكولاجين و التحسين من الصحة العامة للجسم.

الفول المدشوش للتخسيس

الفول المدشوش للتخسيس :

  1. حيث أنها تحتوى على العديد من الألياف الغذائية النباتية و التى تعمل على المساعدة فى تنظيف الجهاز الهضمى و التحسين من العصارة الهاضمة و الأستفادة من المأكولات.
  2. كما أنها تعمل على الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة مما يؤدى الى التقليل من تناول الوجبات المختلفة.
  3. و تحتوى على العديد من العناصر الهامة و المختلفة و التى تعمل على المساعدة فى أمداد الجسم بالطاقة المناسبة.

طريقة عمل فول مدمس للريجيم

طريقة عمل فول مدمس للريجيم :

المكونات :

  • يمكنك أحضار كمية من الفول المدشوش تقدر بكوب.
  • و يمكنك أحضار كمية من الثوم المهروس تقدر ب 6 فصوص.
  • يمكنك أحضار كمية من ملح الطعام تقدر بملعقة صغيرة.
  • و يمكنك أحضار كمية من الكمون تقدر ب 2 ملعقة صغيرة.
  • يمكنك أحضار كمية من عصير الليمون الحامض تقدر بنصف كوب.
  • يمكنك أحضار كمية من الماء تقدر بكوب.

طريقة التحضير :

  1. حيث أنه يمكنك وضع الفول فى القدر العميق و يتم وضع كمية من الماء تكفى حتى تغطيه تماما.
  2. و بعدها يمكنك وضع القدر على النار لمدة تصل الى حوالى ساعة و نصف تقريبا من أجل عملية السلق.
  3. بعد الأنتهاء يمكنك العمل على رفعه من على النار و تصفية الماء منه.
  4. ثم يمكنك البدأ فى هرس الفول جيدا و ذلك من أجل أن يصبح خالى من التكتلات و لكى يصبح ناعم.
  5. يمكنك وضع مكونات العصير و الملح و الكمون و الثوم المهروس معا و خلطهم جيدا من أجل الحصول على المزيج المناسب.
  6. و بعدها يمكنك العمل على أضافة الخليط الى الفول و التقليب جيدا من أجل أن تمتزج المكونات معا.

طريقة تحضير الفول المدشوش :

المكونات :

  • يمكنك أحضار كمية من الفول المدشوش تقدر بنصف كيلو.
  • و يمكنك أحضار كمية من البصل الشرائح تقدر بحوالى أثنتين.
  • و يمكنك أحضار كمية من البصل المفروم تقدر بحوالى أثنتين.
  • يمكنك أحضار كمية من الكزبرة الخضراء تقدر بعودين تقريبا.
  • و يمكنك أحضار كمية من النعناع الأخضر تقدر ب بعودين تقريبا.
  • يمكنك أحضار كمية من الملوخية الجافة تقدر بحوالى ملعقتين.
  • يمكنك أحضار كمية من النعناع الجاف تقدر ملعقة صغيرة.
  • و يمكنك أحضار كمية من الثوم المهروس تقدر بحوالى فص واحد.
  • و يمكنك أحضار كمية من السمنة تقدر بحوالى 2 ملعقة.
  • يمكنك أحضار كمية من الكزبرة المطحونة تقدر بحوالى 2 ملعقة.
  • و يمكنك أحضار كمية من الملح و الفلفل الأحمر و ذلك على حسب الرغبة.

طريقة التحضير :

  1. يتم وضع الفول فى الماء لمدة تصل الى حوالى ليلة كاملة و بعدها يتم تصفية الماء منه و يتم وضع ماء عذب و يتم رفعه على النار.
  2. يتم تركه حتى الغليان و البدأ فى التخفيف من النار و العمل على أضافة البعض من النعناع و الكرفس و يمكنك تركه على نار هادئة.
  3. و يجب عليك التخلص من الزبد كلما ظهر على الوجه و بعد النضج الجيد يمكنك رفعه من على النار و تصفيته جيدا والبدأ فى هرس الفول عن طريق أستخدام الشوكة.
  4. بعد الهرس يمكنك أعادة أضافة الماء المسلوق مرة أخرى مع أضافة الملوخية و النعناع و يتم رفعه على النار و تركه حتى الغليان تماما.
  5. و بعدها يمكنك البدأ فى تحضير التقلية و ذلك عن طريق وضع البصل فى المقلاة و يتم تحميرها حتى الحصول على اللون الذهبى و أرفعى نصف الكمية الموضوعة جانبا و يمكنك بعدها أضافة الثوم و الكزبرة و التقليب على النار جيدا حتى يصبح اللون البنى.
  6. يمكنك وضع التقلية بعدها على الفول و التقليب و يمكنك أضافة الملح و الشطة و أضافة البصل المحمر سابقا على الوجه.

يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : السعرات الحرارية في الآش

أضف تعليق