السعرات الحرارية في الفاصوليا الخضراء المسلوقة

السعرات الحرارية في الفاصوليا الخضراء المسلوقة ؛ هناك البعض من الأختيارات أمامك من أجل التحسين من نظامك الغذائى من أجل العمل على التقليل من الوزن و ذلك من خلال اضافة البعض من المواد الغذائية الهامة و المفيدة و التى يمكنها أن تعمل على التغذية للجسم و التحسين منه و تعد الفاصوليا الخضراء من الوجبات الصحية فهو تحتوى على كمية بسيطة من الكالوريز و تحتوى على العديد من العناصر المتنوعة و التى يحتاجها الجسم من أجل العمليات الحيوية خلال فترة الرجيم.

السعرات الحرارية في الفاصوليا الخضراء المسلوقة :

  • حيث أن الفاصوليا الخضراء هى أحدى أنواع البقوليات و التى تنتمى الى عائلة الفاصوليا و هى من الوجبات الغذائية الشائعة فى الأنتشار بين العديد من الأشخاص و ذلك بسبب أنها من الوجبات الصحية الهامة و التى يستفيد منها الجسم كثيرا.
  • يتم زراعة تلك الفاصوليا فى العديد من الأماكن المختلفة حول العالم و ذلك لأنها تتناسب مع جميع المناخات المختلفة و لكنها تنتشر زراعتها أكثر فى المناطق الأسيوية و الأفريقية.
  • يوجد العديد من أنواع الفاصوليا الخضراء و التى من الممكن أن تختلف فى شكل الحبوب الا أنها تحتوى على نفس العناصر الغذائية و المفيدة.

يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : السعرات الحرارية في الكاجو

القيمة الغذائية في الفاصوليا

القيمة الغذائية في الفاصوليا :

  • تحتوى على العديد من العناصر المتنوعة و المختلفة و التى تساهم فى عملية بناء الجسم بشكل جيد و ذلك بسبب القيمة الغذائية الكبيرة و التى تحتوى عليها.
  1. و هى تحتوى على كميات كبيرة من العناصر المعدنية المختلفة و التى تساعد على التقوية من الجسم مثل النحاس و المنجنيز و الكالسيوم و السيليكون و الحديد.
  2. كما أنها تحتوى على كمية من الفيتامينات كبيرة و هى تعمل على المساعدة فى التغذية للجسم مثل فيتامين ب1 و فيتامين ك و فيتامين سى و فيتامين أ و فيتامين هـ.
  3. و هى أيضا تحتوى على البعض من العناصر المضادة للأكسدة و التى تساعد على حماية الجسم مثل مركبات الفلافونويد.
  4. كما أنها لا تحتوى على الكوليسترول الذى يضر بالصحة و البعض من الدهون القليلة.
  5. و تحتوى على حمض الفوليك و هو واحد من الأحماض الهامة التى يحتاجها الجسم.
  6. كما أنها تحتوى على العديد من الألياف الغذائية المفيدة و التى يحتاجها الجسم.

كم سعرة حرارية في الفاصوليا الخضراء

كم سعرة حرارية في الفاصوليا الخضراء :

  • حيث أنه يمكنك الحصول على كمية من الكالوريز و التى تصل الى حوالى 31 سعرة حرارية من خلال تناول 100 جرام من الفاصوليا الخضراء.

السعرات الحرارية في الفاصوليا المطبوخة :

  • حيث أنه يمكنك الحصول على كمية من الكالوريز و التى تصل الى حوالى 20 سعرة حرارية من خلال تناول كمية من الفاصوليا المطبوخة تقدر بحوالى نصف كوب.
  • حيث أنه يمكنك الحصول على كمية من الكالوريز و التى تصل الى حوالى 155 سعرة حرارية من خلال تناول كمية من الفاصوليا المطبوخة تقدر بحوالى 100 جرام.

فوائد الفاصوليا الخضراء للرجيم :

  1. حيث أنها تحتوى على البعض من الألياف الغذائية و التى تساعد على التحسين من عملية التمثيل الغذائى.
  2. العمل على التقليل من الأضطرابات التى تحدث فى المعدة مثل الأمساك.
  3. كما أنها تعمل على المساعدة فى التخلص من التقرحات التى تصيب الجهاز الهضمى.
  4. و تعمل على الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة مما يقلل من عدد السعرات الحرارية التى يحصل عليها الجسم.
  5. كما أنها تحتوى على عدد بسيط من الكالوريز و التى يمكنك أضافتها الى نظامك الغذائى.
  6. تحتوى على الكثير من العناصر المختلفة و التى تعمل على أمداد الجسم بالطاقة المناسبة من أجل العمليات الحيوية المختلفة.
  7. كما أنها تعمل على التنظيم من مستويات السكر فى الدم و الذى يعمل على الزيادة فى الوزن.

هل الفاصوليا الخضراء تزيد الوزن ؟

هل الفاصوليا الخضراء تزيد الوزن ؟

  • لا حيث أنها تحتوى على الكثير من العناصر المفيدة و المغذية التى يحتاجها الجسم كما أنها يتوفر فيها جميع الشروط و التى من خلالها تسمح بالأضافة الى النظام الغذائى الخاص بك من أجل الأستفادة من مكوناتها.

الفوائد الصحية الأخرى للفاصوليا الخضراء :

  1. حيث أنه يعمل على المساعدة فى التقليل من التعرض لمرض السرطان مثل مرض سرطان القولون حيث أنه يعمل على التخلص من الجذور الحرة.
  2. كما أنها تعمل على التحسين من الحالة الصحية للقلب و التقليل من أمراض القلب و مشاكل الأوعية الدموية.
  3. و هى أيضا تعمل على المساعدة فى التقليل من  التشوهات التى من الممكن أن تحدث للجنين و ذلك بسبب وجود حمض الفوليك و لذلك يجب على المرأة الحامل أن تتناولها.
  4. كما أنها تعمل على المساعدة فى البناء السلسم للأجنة داخل الرحم.
  5. و تساعد على التقليل من التعرض للمشاكل فى العيون.

الآثار الجانبية للفاصوليا الخضراء :

  1. حيث انها من الممكن أن تؤدى الى ظهور أعراض الحساسية لمن يعانى من وجود الحساسية من البقوليات.
  2. حيث أن الأفراط فى تناولها من الممكن أن يؤدى الى تراكم الكثير من الليكتينات و هى أحد أنواع البروتينات التى تكون داخل الفاصوليا و التى من الممكن أن تؤدى الى العديد من المشاكل المختلفة.
  3. و يؤدى أيضا الأفراط فى تناولها الى وجود مشكلة فى أمتصاص العديد من العناصر المغذية و ذلك بسبب وجود الكثير من حمض الفيتيك و الذى يرتبط مع الكالسيوم و الزنك و العديد من المعادن الهامة.

طريقة عمل الفاصوليا الحضراء المسلوقة

المكونات :

  • يمكنك أحضار كمية من الفاصوليا الخضراء تقدر بحوالى واحد كيلو جرام.
  • و يمكنك أحضار كمية من الماء تقدر بحوالى 4 لتر.
  • يمكنك أحضار كمية من ملح الطعام تقدر بحوالى 4 ملاعق صغيرة.

طريقة التحضير :

  1. حيث أنه يجب العمل على تنظيف الفاصوليا جيدا عن طريق غسلها و أزالة الأطراف عن طريق أستخدام السكينة.
  2. و يتم العمل على تقطيعها بشكل طولى الى شرائح رفيعة أو يتم قطعها بأنحراف.
  3. و يتم وضع الماء فى أناء مع الملح و يتم رفعهم على النار و تركهم حتى التسخين الجيد.
  4. بعدها يتم وضع الفاصوليا فى الماء المغلى و يتم تركها مدة تصل الى حوالى 10 دقائق فقط و ترك الأناء مكشوف من أجل التخلص من الزبد بشكل سريع.
  5. و بعد ذلك يتم رفعها من على النار و يتم تصفية الماء منه عند الأنتهاء.

يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : السعرات الحرارية في البابايا 

أضف تعليق