السعرات الحرارية في الجزر المسلوق

السعرات الحرارية في الجزر المسلوق ؛ يجب عليك الحرص على تناول الخضروات بأستمرار من أجل الحصول على العناصر الغذائية المهمة منها و يعد الجزر على أنه واحدة من أهم المأكولات التى يبحث عنها الأشخاص الذين يريدون خسارة الوزن و هم يبحثون عن عنصر مغذى و ذو سعرات حرارية قليلة و هى المواصفات المثالية التى تنطبق على الجزر فى جميع حالاته و ذلك بسبب الكثير من فوائده المختلفة.

السعرات الحرارية في الجزر المسلوق :

• حيث أن الجزر هو واحدة من الخضروات المهمة و التى تحتوى على العديد من العناصر الغذائية المفيدة و لذلك هى تعد أنها واحدة من الخضروات الضرورية فى النظام الغذائى.
• يعمل الجزر على أصلاح العديد من المشاكل المختلفة التى تتواحد فى الجسم و الحصول على العديد من المنافع الغذائية منه.
• يوجد العديد من أنواع الجزر المختلفة فى الأسواق حيث أنه يوجد منه الأصفر و الأبيض و البرتقالى و الأحمر و الأرجوانى و لكن أشهر نوع فى الأسواق هو الأصفر.
• ينتشر زراعة الجزر فى العديد من الأماكن المختلفة حول العالم وذلك نظرا لأهميته الكبرى و لكنه يكثر زراعته فى منطقة شمال أفريقيا و بعض مناطق أسيا مثل أسيا الوسطى و منطقة الشرق الأوسط كاملة حيث أن الظروف ملائمة أكثر فى تلك المناطق من أجل زراعته.
• أكدت العديد من الدراسات فى التاريخ القديم للحضارات على أن الأغريق و الرومان هم أول من أستخدموا الجزر و تعرفوا على فوائده المتعددة كما أن هناك أحد الأطباء من أفريقيا كان يستخدمه قديما فى علاج العديد من المشاكل المختلفة.
• يعد الجزر أحد الأغذية الهامة والمصاحبة للرياضيين حيث أنه يساعدهم على توفير الكثير من الطاقة المختلفة من أجل بناء الجسم المثالى و ذلك بسبب فوائده المتعددة.

يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : السعرات الحرارية في البندورة الكرزية

العناصر الغذائية الهامة في الجزر :

• حيث أن الجزر واحد من أهم المواد الغذائية و التى أكتشفت الدراسات و الأبحاث الحديثة أنه ذو قيمة غذائية كبيرة و التى تحتوى على العديد من العناصر المفيدة و المتنوعة للجسم ولذلك أنه يستخدم فى علاج العديد من المشاكل المختلفة.

1. فهو يحتوى على نسبة كبيرة من الماء من مكوناته و التى تتراوح بين 85% الى 95%.
2. كما أنه يحتوى على البعض من الفيتامينات المختلفة و التى تساعد على تغذية الجسم جيدا مثل فيتامين أ و فيتامين ك و فيتامين ب6 و فيتامين سى و هم مجموعة متنوعة من الفيتامينات القوية و التى من الممكن أن لا تجدها فى المواد الغذائية الأخرى.
3. و هو أيضا يحتوى على مزيج متنوع فيه كميات مختلفة من العناصر المعدنية الضرورية و الهامة للجسم مثل الحديد و الماغنسيوم و الزنك و البوتاسيوم و الكالسيوم.
4. و يحتوى أيضا على البعض من الكربوهيدرات و البروتينات و هم من العناصر التى يحتاجها الجسم.
5. تحتوى على البعض من الألياف الغذائية الضرورية و التى لها العديد من الفوائد المختلفة و يتواجد فيه أيضا البعض من الدهون الصحية مع وجود أحماض مثل حمض الفوليك.

المركبات النباتية في الجزر :

• يحتوى الجزر على مزيج من المركبات المختلفة و المهمة للجسم و التى تعمل على علاج العديد من المشاكل المختلفة و التحسين من المستوى المناعى :

1. حيث أنه يتواجد فيه بيتا كاروتين و هو من العناصر المفيدة التى تتحول الى فيتامين أ داخل الجسم.
2. كما أنه يحتوى على ألفا كاروتين و هو أيضا يتحول الى فيتامين أ داخل الجسم.
3. و يتواجد اللوتين و هو من المركبات التى تعمل على التحسين من العين و لكنه يتواجد فى الجزر الأصفر و البرتقالى.
4. الليكوبين و هو واحد من العناصر المضادة للأكسدة و التى تعمل على حماية الجسم و يتواجد فى الجزر الأرجوانى و الأحمر.
5. و يتواجد أيضا الأنثوسيانين و هو من مضادات الأكسدة و يتواجد فى أنواع الجزر الداكنة اللون.

كم سعرة حرارية فى الجزر المسلوق :

• حيث أن الجزر يحتوى على العديد من العناصر المفيدة و عند السلق يتاثر البعض منها و يزداد و يكون أفضل من أنواع الجزر العادى و لا تكون أيضا نسبة الكالورى فيه عالية حيث أنه يصل الى حوالى 55 سعرة حرارية فى كوب واحد من الجزر المسلوق.

كم سعرة حرارية في الجزر :

• الجزر العادى أيضا يتواجد فيه عدد كالورى أقل من المسلوق و لكن لا يوجد فارق كبير حيث أنه يحتوى على حوالى 52 سعرة حرارية فى الكوب الواحد فقط.

فوائد الجزر المسلوق الصحية :

1. حيث أنه من العناصر التى تعمل على المساعدة فى أدرار البول.
2. كما أنه يعمل على المساعدة فى التخلص من الحصوات التى تتواجد فى المرارة.
3. يعمل على المساعدة فى علاج الألتهابات التى تتعرض لها المثانة و الكلى.
4. المساعدة فى حماية الجلد من أشعة الشمس الضارة.
5. العمل على التحسين من النظر.
6. المساعدة على التخلص من القرحة التى تصيب المعدة.
7. كما أنه يساعد على التنظيف للمعدة فأنه يتخلص من أنواع متعددة من الديدان.
8. يعمل على التقليل من مستوى الأسيتون فى الدم.
9. كما أنه يعمل على التخلص من البكتيريا التى تتواجد فى المعدة و ذلك بسبب وجود البعض من المضادات الحيوية.
10. المساعدة على علاج مرض النقرس.
11. كما أنه مهم لمرضى السرطان و ذلك بسبب وجود فيتامين أ و العناصر المضادة للأكسدة و التى تعمل على مقاومة الجزور الحرة.
12. العمل على تغذية البشرة جيدا و التخلص من التجاعيد و التحسين منها و ذلك بسبب وجود الكاروتين.
13. كما أنه يحتوى على العديد من الألياف الغذائية و التى تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة مما يؤدى الى عدم تناول الوجبات.
14. كما أنه يساعد على التحسين من عملية التمثيل الغذائى للجسم و الأستفادة من الطعام جيدا.
15. العمل على التغذية الجيدة للجسم و ذلك بسبب وجود الكثير من العناصر المغذية و أيضا العمل على التقوية من الجهاز المناعى.

عصير الجزر والرجيم :

• حيث أنه يمكنك أدخال الجزر الى نظامك الغذائى من أجل خسارة الوزن و ذلك بسبب قلة سعراته الحرارة و الفائدة الكبيرة التى تعود منه بسبب عناصره الغذائية.
• و لكن يفضل أستخدام الجزر المسلوق حيث أنه أكثر العناصر المفيدة للجسم و الحصول منه على كوب من العصير بشكل يومى و الذى يكفى من أجل خسارة الكثير من الوزن.

و يمكنك بعد الأنتهاء من قراءة المقالة التعرف على السعرات الحرارية في الجزر المسلوق.

يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : السعرات الحرارية في الخس