السعرات الحرارية في الفقع

السعرات الحرارية في الفقع ؛ حيث أن الفقع يحمل العديد من الفوائد المختلفة و التى يعمل على علاج الجسم بها و لكنه يعمل على زيادة الوزن و ذلك بسبب وجود كمية كبيرة من السعرات الحرارية فيه و لذلك يجب الحرص على تناوله و التعرف على الطريقة الصحيحة من أجل تحضيره من أجل عدم التعرض للمضاعفات و المخاطر من تناوله.

السعرات الحرارية في الفقع :

• حيث أن الفقع هو أحد الفطريات و التى تعد أنها مهمة و هى متعددة الأستخدامات فى العديد من العلاجات من أجل التخلص من المشاكل و الأمراض المختلفة و ذلك بسبب العناصر المتنوعة و التى تحتوى عليها.
•  يطلق على الفقع أسم الكمأ و ذلك لأنها تكون تحت الأرض كلها و الزهور أيضا و قد سميت بالفقع لأنه يكثر ظهورها فى المناطق الرعدية أكثر من غيرها و يجب الحرص على جمعها بأسرع شكل فى فصل الربيع و ذلك حتى لا تتحول الى تراب.
• و هى عبارة عن درنات تنمو تحت الأرض فى مسافات بعيدة تصل الى حوالى 50 سم فى الكثير من الأوقات.
• حاول العديد من العلماء العمل على زراعة تلك الفطريات بعد أجراء العديد من الدراسات و الأبحاث المختلفة و لكنهم لم يستطيعوا نهائيا فهى فطريات تنمو بمشيئة الله سبحانه و تعالى
• من الممكن الحصول على تلك الدرنات من العديد من الأماكن المختلفة فى العالم مثل منطقة شبه الجزيرة العربية و البعض من الدول العربية الأخرى مثل مصر و المغرب و بعض من الدول الأوروبية مثل فرنسا.
• و يمكنك التعرف على الكالوريز التى يحتاجها الجسم و القيمة الغذائية له و الفوائد المتعددة و التى تنتج عن أستخدامه من خلال قراءة السعرات الحرارية في الفقع.

يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : السعرات الحرارية في الكمأ

الفقع كم سعرة حرارية :

• حيث أنه يمكنك الحصول على كمية من الكالوريز و التى تصل الى حوالى 284 سعرة حرارية من خلال تناول كمية من الفقع و التى تقدر بحوالى 100 جرام تقريبا.

القيمة الغذائية لنبات الفقع :

• حيث أنه يحتوى على العديد من العناصر المختلفة و لذلك ترتفع القيمة الغذائية لها و التى تؤدى الى أستخدامه فى العديد من الأمور المختلفة.

1. و هو يحتوى على مجموعة متنوعة من الدهون المختلفة و التى يحتاجها الجسم.
2. كما أنه يحتوى على العديد من العناصر المعدنية و التى تساعد على التقوية من الجسم مثل الكالسيوم و الفسفور و الصوديوم و البوتاسيوم.
3. و هو أيضا لا يجتوى على الكوليسترول الضار مما يؤدى الى التقليل من التعرض للأمراض القلبية.
4. كما أنه يحتوى على العديد من البروتينات المختلفة و التى تساعد فى عملية بناء الجسم.
5. و يحتوى أيضا على البعض من الكربوهيدرات و التى تعمل على أمداد الجسم بالطاقة.
6. كما أنها تحتوى على مجموعة من الفيتامينات المختلفة و التى تساعد على تغذية الجسم جيدا مثل فيتامين ب1 و فيتامين ب2.

أنواع نبات الفقع :

• يوجد العديد من الأنواع المختلفة من نبات الفقع و التى يمكنك الأستفادة منها كثيرا و تختلف أنواع نباتات الفقع عن بعضها فى البعض من الأمور مثل الطعم و الرائحة و ذلك يكون على حسب المنطقة التى تنمو فيها و ما فيها من أشجار و أيضا نوعية الأرض و التربة و مدى الصلابة التى تتمتع بها :

1. نبات الفقع الخلاسى و هو عبارة نبات له لون مميز يختلف عن الأنواع الأخرى و هو أحمر داكن و هو ذو قشرة خارجية فى منتهى الصلابة.
2. و نبات الفقع الزبيدى و هو من الأنواع الذى يكون له رائحة جميلة و متميزة تجعله يختلف عن غيره و هو يتميز باللون الأبيض.
3. نبات الفقع الحياء و هو من الأنواع التى تتميز باللون الأسود الداكن.
4. نبات الفقع الهوبر يتمتع هذا النوع باللون الأسود المميز.

فوائد نبات الفقع :

1. حيث أنه يعمل على التقوية من الجهاز العصبى و العمل على تأدية الوظائف جيدا و ذلك بسبب وجود العديد من الفيتامينات المختلفة.
2. كما أنه يعمل على المساعدة فى التقليل من فرصة التعرض للأصابة بمرض السرطان و ذلك بسبب وجود العناصر المضادة للتأكسد و التى تعمل على التخلص من الجذور الحرة.
3. و يعمل على المساعدة فى التقليل من السموم التى تتراكم فى الجسم و تؤدى الى العديد من المشاكل و الأمراض المختلفة.
4. كما أنها تعمل على المساعدة فى حماية القلب من العديد من الأمراض المختلفة فهو لا يحتوى على الكوليسترول الضار و يعمل على التقليل من قيمته.
5. يعمل على حماية الجسم من التعرض لمرض تصلب الشرايين و الشريان التاجى و الذى من الممكن أن يؤدى الى الذبحة الصدرية أو الأزمة القلبية.
6. كما أنها تعمل على التقوية من المناعة وبالتالى حماية الجسم من التعرض للعديد من الأمراض المختلفة.
7. يعمل على المساعدة فى أمداد الجسم بالطاقة اللازمة من أجل العمليات الحيوية المختلفة.
8. كما أنها تعمل على المساعدة فى تنشيط الجسم و العمل على التقوية من العظام و ذلك بسبب وجود كميات كبيرة من المعادن و التقليل من فرصة التعرض لأمراض العظام مثل الهشاشة.
9. و يعمل على التقوية من الأظافر و حمايتها من التكسير و العمل على التقليل من حدوث التشققات فى الشفتين.
10. كما أنه يعمل على التقليل من الأضطرابات و المشاكل التى تحدث فى العينين و قد أوصى الرسول بأستخدامها.
11. و هو أيضا يعمل على المساعدة فى التخلص من الندبات و الحروق.
12. كما أنه يعمل على المساعدة فى التحفيز من القدرات الجنسية و ذلك بسبب وجود الهرمونات الهامة.
13. و هى أيضا تعمل على التخلص من مشكلة التليف لمن يعانى من التراخوما و ذلك بسبب القدرة التى يمتلكها على الدخول فى تكوين الألياف.

موانع استخدام نبات الفقع :

1. حيث أنه لا يستخدم من قبل من يعانى من وجود الحساسية بشكل نهائى.
2. كما أنه لا يستخدم من قبل من يعانى من وجود أى من الأمراض الجلدية.
3. يجب ألا يتم أستخدامه من قبل الأشخاص الذين يعانون من وجود الأضطرابات فى الأمعاء.
4. كما أنه لا يمكن أكله نيئ و يجب أن يتم طهيه جيدا و ذلك حتى لا يؤدى الى المشاكل المختلفة.
5. و يجب الحرص على عدم شرب الماء البارد بعد أكله و ذلك حتى لا يؤدى الى حدوث أضطرابات و مشاكل فى المعدة.

طريقة تحضير وجبة نبات الفقع :

المكونات :

• يمكنك أحضار كمية من نبات الفقع تقدر بحوالى 900 جرام.
• و يمكنك أحضار كمية من البصل المتوسط فى الحجم تقدر بحوالى 2.
• يمكنك أحضار كمية من الطماطم متوسطة الحجم تقدر بحوالى 2.
• و يمكنك أحضار كمية من صلصة  تقدر بحوالى 2 ملعقة.
• يمكنك أحضار كمية من الزيت تقدر بحوالى 2 ملعقة كبيرة.
• و يمكنك أحضار كمية من الكركم تقدر بحوالى 5 ملاعق كبيرة.
• يمكنك أحضار كمية من الزنجبيل تقدر بحوالى نصف ملعقة كبيرة.
• يمكنك أحضار كمية من ملح الطعام و البهارات و عصير الليمون و يكون على حسب الرغبة.

طريقة التحضير :

1. يمكنك وضع الزيت فى المقلاة و يتم رفعها على النار و يتم وضع البصل فيه و التقليب حتى الحصول على اللون الذهبى.
2. و بعدها يمكنك العمل على أضافة الفقع و الطماطم المقطعة و الصلصة و البهارات و البعض من الماء و العمل على التقليب جيدا.
3. يتم تركه مدة تصل الى حوالى ربع ساعة تقريبا و ذلك حتى ينضج تماما.

يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : تجربتي مع ماء الكمأة