و يعد أن الحلويات لها مذاق رائع و طعم و مختلف بجميع أشكالها المختلفة و تعد أن البسبوسة هى واحدة من أشكال الحلويات الرائعة و التى يحبها العديد من الأشخاص و يرغبون فى شراءها من المحلات المختلفة و هى أيضاً من السهل أن يتم أعدادها فى البيت بأفضل شكل ممكن و من خلال مواد سهلة و لذلك يتسائل البعض من الأشخاص عن طريقة عمل البسبوسة في المنزل زي المحلات و من خلال قراءتك للمقالة سوف تتعرف على الطريقة الأفضل و الأسهل من أجل أعدادها بالشكل المناسب.
طريقة عمل البسبوسة في المنزل زي المحلات :
- حيث أن البسبوسة هى واحدة من الحلويات الرائعة و التى تجدها فى المحلات و التى يحبها العديد من الأشخاص و هى يعد أنه من السهل ان يتم تحضيرها فى المنزل بكل سهولة.
- و يمكنك أن تتعرف على العديد من التحضيرات المختلفة و المكونات من أجل أعداد العديد من العصائر الطبيعية و الأكلات المختلفة و ذلك من خلال الدخول على الرابط التالى طريقة عمل.
يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : طريقة عمل كنافة بالمانجو زي المحلات
طريقة عمل البسبوسة المصرية :
المكونات :
- يمكنك أحضار كمية من السميد و التى تقدر بحوالى 3 أكواب.
- يمكنك أحضار كمية من السمن المذوب و التى تقدر بحوالى كوب.
- و يمكنك أحضار كمية من السكر و التى تقدر بحوالى ثلاثة أرباع كوب.
- يمكنك أحضار كمية من جوز الهند المبشور و التى تقدر بحوالى نصف كوب.
- يمكنك أحضار كمية من الزبادى و التى تقدر بحوالى كوب.
- و يمكنك أحضار كمية من الحليب الدافئ و التى تقدر بحوالى نصف كوب.
- يمكنك أحضار كمية من القطر و التى تقدر بحوالى 2 كوب.
- يمكنك أحضار كمية من البيكينج بودر و التى تقدر بحوالى ملعقة واحدة صغيرة.
- و يمكنك أحضار كمية من الزبدة و التى تقدر بحوالى ملعقة واحدة صغيرة.
- يمكنك أحضار كمية من اللوز و التى تكون على حسب الرغبة.
طريقة العمل :
- حيث أنه يتم أحضار أناء و يتم وضع فيه السمن و السميد معاً و التقليب جيداً و ذلك حتى تختلط المكونات معاً ثم يتم أضافة السكر و جوز الهند و البيكنج باودر و الزبادى و يتم التقليب بينهم من أجل الحصول على المزيج المناسب و الذى يكون طرى من خلال أضافة الحليب.
- ثم يتم تغطية الأناء جيداً و يتم وضعه فى الثلاجة مدة من الوقت و التى تصل إلى حوالى ثلث ساعة .
- و بعدها يتم أحضار صينية و يتم دهنها بالزيت و فرد الخليط جيداً و بشكل متساوى على جميع الأطراف.
- ثم يتم تقطيعها و تزيين الوجه من خلال أستخدام اللوز و يتم أدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة و التى تصل إلى حوالى 180 درجة مئوية و تركها مدة من الوقت و التى تصل إلى حوالى نصف ساعة من أجل أن تنضج و تحمر بشكل جيد.
- و يتم وضع القطر الدافئ على البسبوسة و تركها مدة من الوقت و ذلك حتى تبرد جيداً و من الممكن أن تعملى على تقديمها.
يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : طريقة عمل الكنافة بالقشطة زي المحلات