طريقة تخليل الليمون زي المحلات

حيث أن المخلل هو أحد أفضل المكملات مع الوجبات المختلفة و التى تعمل على أعطاء طعم رائع و مختلف بشكل كبير و لذلك يفضل العديد من الأشخاص تناوله و يعد أن الليمون المخلل هو الوجبة الأفضل و التى يتم أعدادها بطريقة معينة من أجل الحصول على الطعم الرائع و لذلك يتسائل البعض من الأشخاص عن طريقة تخليل الليمون زي المحلات و من خلال قراءة المقالة يمكنك أن تتعرف على الطريقة المناسبة من أجل أعداد المخلل بالشكل المناسب.

طريقة تخليل الليمون زي المحلات :

  • حيث أن الليمون المخلل هو واحد من أنواع المخللات و التى يتم تناولها مع مختلف المأكولات و التى تعمل على أعطاء طعم رائع و مختلف للوجبات المختلفة و يرغب البعض بأعداده بنفس الطريقة التى يتواجد بها فى المحلات من أجل الحصول على الطعم المناسب.

يمكنك أيضا قراءة على موقع تدويناتطريقة عمل الكبدة المستوردة زي المحلات

طريقة عمل الليمون المعصفر مخلل

طريقة عمل الليمون المعصفر مخلل :

المكونات :

  • يمكنك أحضار كمية من الليمون و التى تقدر بحوالى 2 كيلو.
  • يمكنك أحضار كمية من الملح الخشن و التى تقدر بحوالى نصف كوب.
  • و يمكنك أحضار كمية من الفلفل الحار و التى تقدر بحوالى نصف كيلو.
  • يمكنك أحضار كمية من الفلفل الرومى و التى تقدر بحوالى ربع كيلو.
  • يمكنك أحضار كمية من حبة البركة و التى تقدر بحوالى ملعقة واحدة كبيرة.
  • و يمكنك أحضار كمية من العصفر و التى تقدر بحوالى 2 ملعقة كبيرة.

 طريقة التحضير :

  1. حيث أنه يتم العمل على غسل الليمون جيداً و يتم وضعه فى قدر من الماء و يتم رفعه على النار و تركه مدة من الوقت و ذلك حتى ينضج بشكل كامل.
  2. بعدها يتم تصفية الليمون جيداً و يتم وضعه فى الماء مدة من الوقت و التى تصل إلى حوالى 3 أيام و يجب أن يتم تغيير الماء حوالى مرتين فى اليوم الواحد و يتم خلطه مع العصفر و الملح و حبة البركة.
  3. ثم بعدها يتم تجهيز برطمان محكم الغلق و يتم وضع الليمون فيه مع البهارات المختلفة و يتم فرم النصف الأخر و يتم أضافته على الوجه مع العصفر و حبة البركة.
  4. و يتم ترك البرطمان مدة من الوقت و التى تصل إلى حوالى 10 أيام من أجل أن يتخلل بالشكل المناسب.

يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة زي المحلات

أضف تعليق