حليب جوز الهند يضم الكثير من المواد الغذائيه التي تفيد الجسم ومن امثلتها : حمض اللوريك , فيتامينات وكذلك المعادن وحليب جوز الهند ايضا يعمل علي خفض مستويات الكوليسترول الضار ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف علي مدة صلاحية حليب جوز الهند بعد الفتح .
مدة صلاحية حليب جوز الهند بعد الفتح :
عند فتح العبوه سوف يبقي حليب جوز الهند صالح لمدة تصل من اربعه الي سته أيام في الثلاجة.
كيف يتم تخزين حليب جوز الهند؟
- عند فتح العلبه يتم نقل الحليب من العلبه الي وعاء مصنوع من الزجاج او البلاستيك ويكون محكم الغلق حتي لا يتسرب القصدير الي حليب جوز الهند في فتره تخزينه
- لابد من تخزين حليب جوز الهند المحلي في التلاجه ويجب رجه قبل الاستخدام حتي تختلط جميع المحتويات الصلبه وتصبح بشكل موحد في الحليب
- من الممكن ان نقوم بتخزين عبوه غير مفتوحه من حليب جوز الهند بشرط ان تكون في مكان جاف في المخزن او خزنات المطبخ
- يجب تبريد حليب جوز الهند
- ربما يمكن ان يلتقط حليب جوز الهند روائح كريهه فلذلك يجب حفظه في وعاء محكم الغلق
- يجب حفظ حليب جوز الهند بعيدا عن الاطعمه ذات الرائحه القويه
- يمكن تخزين حليب جوز الهند في علبة مكعبات الثلج
اقرأ المزيد هنا ايضا : الفرق بين زيت جوز الهند العضوي والبكر
هل يمكنك تجميد حليب جوز الهند؟
يمكن تخزين عبوه من جوز الهند لم تفتح قبل في الفريرز ولكن يجب العلم ان التجميد قد يؤثر علي جوده حليب جوز الهند .
تنفصل جوامد الحليب عن السوائل بعد الذوبان ويفقد الحليب قوامه الناعم فلذلك ينصح بتجميد حليب جوز الهند فقط في حاله استخدامه في الطبخ او الخبز .
كيفيه تجميد حليب جوز الهند ؟
- قم بتفريغ محتويات عبوه حليب جوز الهند في وعاء تخزين مكعبات التلج
- اترك حليب جوز الهند من اجل التجميد لعده ساعات
- بعد التأكد من تجميد حليب جوز الهند باكمله انقله الي كيس الفريرز
- ضع اسم لكيس الفريزر ثم ضعه في التلاجه
- او من الممكن تخزينه في وعاء من الزجاج او البلاستيك ولكن يفضل البعد عن البرطمان حتي يسهل فك التجميد
انواع حليب جوز الهند :
- سميك القوام : وهو بشر اللب الابيض لجوز الهند ويوضع في قماشه مخصصه لصنع ذلك الحليب
- رقيق القوام : بعد اخذ الحليب السميك يوضع باقي الحليب في قطعه قماش مع ماء جوز الهند
اقرأ المزيد من المعلومات هنا ايضا : تجربتي مع حليب الشوك
كيفيه التعرف علي فساد حليب جوز الهند ؟
- اذا اصبح طعمه مثل القصدير او اصبح قديما يجب التخلص منه علي الفور
- في حاله وجود بقع او بقعه ورديه اللون علي سطح الحليب فذلك يكون مؤشر علي العفن ولابد من التخلص منه علي الفور
- عند وجود رائحه حامضه ومنفره يجب التخلص من الحليب فورا
الفوائد الصحية لحليب جوز الهند :
- ويحارب مرض السكر ويساعد في تقليل الوزن من خلال تعزيز حساسيه الانسولي
- يعزز صحه المناعه : يحتوي حليب جوز الهند علي حمض اللوريك وحمض دهني مشبع واثبت انه يمتلك خصائص مضاده للسرطان ومضاده للميكروبات وايضا مضاده للالتهابات
اعرف المزيد من المعلومات من خلال قسم منوعات : مين جربت حليب سويسلاك
كيف تصنع حليب جوز الهند في المنزل؟
اذا لم تتمكن من العثور علي علبه تخلو من ماده BPA فتجنب من استخدام حليب جوز الهند المعلب اصنع حليب جوز الهند غير المحلي في المنزل من اجل تجنب السكر الذي يضاف في حليب جوز الهند المعلب الذي تم شراءه من المتجر
- ضع رقائق من جوز الهند الغير محلي وماء في الخلاط
- يمكنك ان تضيف قليل من الملح او فانيليا او شراب القيقب حتي تضيف للحليب نكهه وحلاوه
- اخلط حتي تحصل علي مزيج سلس
- قم بتصفيه احليب جوز الهند بقطعه قماش جبن بالضغط علي وجبه جوز الهند
- ضعه في التلاجه لمده قد تترواح من يومين الي ثلاثه ايام واستمتع بحليب جوز الهند
كيف تطبخ بحليب جوز الهند؟
- يتم استخدام حليب جوز الهند في الخضار وكاري السمك
- يتسخدم في صناعه الحساء وهو عباره عن جوز هند او قرع تايلاندي
- يمكن تجميد حليب جوز الهند وخفقه حتي يصبح ذو قوام ناعم ويستخدم فوق فطائر الكريب او الكب كيك او العصائر او المخفوفات
- قم بصناعه ايس كريم حليب جوز الهند المخفوق مع الحليب المكثف والفانليا
- من الممكن استخدم حليب جوز الهند كبديل للحليب لصنع قهوه لاتيه او استخدامه مبيض للقهوه
- يمكن اضافته الي العائر مع رقائق جوز الهند واضف اليه شراب القيقب وعصير اللميون من اجل الحصول علي نكهه حامضه وحلوه
اقرا ايضا :