طريقة سلق الفاصوليا بخمس دقائق

طريقة سلق الفاصوليا بخمس دقائق ؛ حيث أن يهتم الأنسان ببعض المأكولات و التى تعمل على أت تمد الجسم بالطاقة اللازمة و تعمل على تحسين تدفق الدورة الدموية فى الجسم و ذلك يؤدى الى القيام بالعمليات الحيوية بالطريقة المناسبة ، فكل وجبة فيها ما يمد الجسم بفائدة معينة ، و يجب علينا الأهتمام بجميع المأكولات فهناك من يمد الجسم بالفيتامينات و هناك من يمد الجسم بالحديد و هناك من يمد الجسم بمختلف المعادن الأخرى .

طريقة سلق الفاصوليا بخمس دقائق :

• الفاصوليا هى أحدى النباتات متعددة الأشكال و الأحجام و هى من النباتات الحولية المتسلقة و تتعدد ألوانها منها الأخضر و الأصفر و لكن الشائع و المنتشر هى الفاصوليا البيضاء .
• و هى تعد من أنواع البقوليات المعروفة و التى يحتاجها الجسم لتوفير التغذية المناسبة .

يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : كم سعرة حرارية في حبة المكدوس

الطريقة الصحيحة للسلق فى 5 دقائق :

1. يجب أن تحضر بعض من الماء فى أناء مناسب و تتركها ع النار حتى بداية الغليان .
2. ثم بعدها تضع ملعقتين كبار من السكر .
3. ثم يعدها نضع ملعقة واحدة من بيكنج بودر .
4. ثم بعدها نبدأ فى التقليب قليلا و بعدها نضع الفاصولياء عليها على نار هادئة لمدة تصل الى خمس دقائق .
5. ثم بعدها نقوم بالتأكد من درجة الأستواء للفاصوليا و بعدها يمكن أكتمال عملية الطبخ كالمعتاد .
6. يمكن أن تحتاج أن تنتظر دقيقة أخرى حتى تصل الى مرحلة الأستواء جيدا .

أضرار تناول الفاصوليا :

1. قد يعانى بعض من الأشخاص من وجود الحساسية من بعض البقوليات كالفاصوليا فيجب الحذر من تناولها بكثرة حيث أنه قد تسبب الحكة و الأحمرار للجلد .
2. حدوث بعض الأنتفاخات للمعدة و ظهور الغازات فيها .
3. ينتج عنها ضرر كبير لأصحاب مرضى القولون العصبى لأن تلك البقوليات ممنوعين من تناولها فهى تعمل على زيادة أعراض الألام للقولون و ذلك لأن الحديد يعتبر من أكثر العناصر تركيزا هاما .

فوائد تناول الفاصوليا :

تتعدد الفوائد للفاصوليا حيث أن لها العديد من الفوائد نتيجة تناولها حيث أنها تحتوى على عدة عناصر غذائية يستفيد منها الجسم و لكن لا يمكن تناولها بشكل مستمر .

تحسين عمل الجهاز الهضمي :

1. حيث أنها تعمل على الحفاظ على المعدة و الأمعاء .
2. كما أنها تساعد المعدة فى التخلص من الأمساك الذى قد يلحق يها .
3. كما أنها تعمل على الشعور بالشبع لأطول فترة لأنها تحتوى على الألياف الغذائية مما جعلها مناسبة للأفراد الذين يتبعون أنظمة الرجيم .
4. كما أنه يعمل على الحماية من بعض أمراض السرطان كسرطان القولون .
5. كما أنها تعمل على تنظيم مستوى السكر فى الدم و ذلك بسبب الألياف التى توجد فيه .

تحسين صحة القلب :

1. حيث أنه يعتبر من العناصر قليلة الدسم من الأطعمة .
2. كما أنه يعمل على تنظيم مستوى الكوليسترول فى الدم حيث أنه يعمل على أنخفاضه و منع امتصاصه و بالتالى يقوم القلب بكامل الوظائف الحيوية .
3. تعمل على منع ترسب الدهون فى الجسم .
4. كما أنه تحافظ على ضغط الدم ضمن الطبيعى له و ذلك بسبب وجود البوتاسيوم و الماغنسيوم .

علاج فقر الدم :

1. كما أنه يساعد على علاج مرض فقر الدم و ذلك لأنها تحتوى على الحديد بكثرة .
2. كما أنها مصدر هام يحتوى على الفيتامينات و التى تعمل على أمداد الجسم بالطاقة اللازمة و زيادة نسبة الكوليسترول النافع .
3. تعمل على التقليل من خطر الأصابة بأمراض القلب و السكتات .

تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة :

• حيث أنه تعمل على التحكم فى الجذور الحرة و يمنعها من التراكم و ذلك يؤدى الى منع العديد من الأمراض الخطيرة مثل السكر و القلب .
• فهى تحافظ على صحة القلب و الدماغ و العيون .

يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : كم سعرة حرارية في البزر الابيض