يعتبر الشوفان من اهم العناصر الغذائية التى تساعد على زيادة الوزن لانه يحتوى على قيمه غذائيه مرتفعه تعمل على زياده الوزن بطريقه صحيه فهو من الحبوب الكامله التى تحتوى على الفيتامينات والمعادن والمواد المضاده للاكسده ويساهم بشكل فعال فى بناء الجسم والحصول على الوزن المثالى ويعتبر الشوفان من الوصفات السهله والسريعه لزياده الوزن وللحصول على افضل النتائج يفضل دمجه مع بعض الاطعمه الغنيه بالسعرات الحراريه المرتفعه كالحليب واضافه المكسرات والعسل عليه واضافه الفواكه المجففه ودمجها معه فكل هذا يزيد من قيمته الغذائيه ويساعد على زياده الوزن بطريقه مثاليه.
ويعد الشوفان وجبه متكامله خاصه بعد طحنه واستخدامه فى عمل المعجنات وتناوله فى وجبه الافطار فهو يساعد على فتح الشهيه ومن مميزاته ايضا انه رخيص الثمن على الرغم من احتوائه على كثير من العناصر المفيده والبروتينات وفى هذا المقال سوف نعرفكم على كيفيه استخدام الشوفان لزيادة الوزن.
كيفيه استخدام الشوفان لزيادة الوزن
يعتبر الشوفان من افضل العناصر المستخدمه عند اتباع برنامج غذائي صحى للتخلص من النحافه والوصول للوزن المثالى وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيده لبناء الجسم فهناك العديد من الوصفات المستخدمه لزياده الوزن ومنها مايلى
- وصفه الشوفان مع الحليب
نضع كوب ونصف من الحليب على النار ونضع رشه بسيطه من الملح وعند الغليان نضع نصف كوب من الشوفان ونخفض النار ونقوم بالتقليب حتى يتشرب الشوفان للحليب ثم نقوم بوضعه فى اناء واضافه العسل والمكسرات.
- وصفه الشوفان مع المكسرات
نضع اناء ع النار ونضع به نصف كوب من المكسرات ونقوم بتقليبه لمده ربع ساعه مع اضافه العسل الى ان يتم التحميص وفى اناء اخر نضع كوب ونصف من الحليب مع كوب من الشوفان وبعد الغليان يرفع من النار ونضيف اليه المكسرات مع امكانيه اضافه شرائح من الموز على حسب الرغبه
- وصفه الشوفان مع زبده الفول السودانى
نقوم باحضار طبق ونضع فيه كميه مناسبه من زبده الفول السودانى ثم نضيف اليه بعض الشوفان المطحون ثم نقوم بالتقليب ومزج المكونات جيدا ويفضل اضافه بعض من الشيكولاته والمكسرات لرفع القيمه الغذائيه للطبق.
- وصفه الشوفان مع الموز
كوب من الشوفان وحبيتين من الموز المهرووس بالإضافة الى ثلاثه معالق من العسل نقوم بدمج المكونات مع بعضها ثم نضيف عليها كوب ونصف من الحليب ويجب ان تتناول هذه الوصفه اكر من مره باليوم
اقرا ايضا : كيفية استخدام البروتين لزيادة الوزن
فوائد استخدام الشوفان للجسم
- تعدد العناصر الغذائية والمعادن المفيده للجسم فى الشوفان
- يعمل الشوفان على حفظ نسبه الكوليسترول فى الجسم
- يساعد فى نقص حاله التوتر والاكتئاب وتهدئه الاعصاب
- يعمل الشوفان على حمايه الجسم من الاصابه بامراض المعده والقولون
- يساعد الشوفان فى عمليات الهضم وعلاج الامساك
- يساعد الشوفان فى زياده الوزن والتخلص من النحافه
- يساعد فى وقايه الجسم من انواع السرطانات التى تصيب الجهاز الهضمي لاحتوائه على مضادات للاكسده
- له دور كبير فى معالجه نزلات البرد والانفلونزا
- له دور كبير فى تقويه عضلات الجسم
- يساعد الجسم على الشعور بالنشاط حيث ان الشوفان يمد الجسم بالطاقه
يمكنك ايضا الاستفاده من مواضيع اخرى عبر موقع تدوينات : كيفية استخدام اقراص الخميرة لزيادة الوزن
اضرار تناول الشوفان
- مشاكل بالجهاز الهضمى فعند الافراط فى تناوله يتسبب فى عسر الهضم
- تناول الشوفان بكثره تؤدى الى تهيج القولون وحدوث الانتفاخات
- يجب ان يبتعد عنه مرضى النقرس لما يسببه لهم من مشاكل
- يعانى ايضا منه مرضى حساسيه الغلال حيث انه يؤدى الى تهيج البشره
هل اكل الشوفان ليلا يزيد الوزن
الشوفان يثير القلق والحيره عند العديد من الناس فالكثير بيتسائلون هل الشوفان يستخدم لزيادة الوزن ام يساعد على فقدناه؟
وقد وجدنا ان هذا يرجع الى طريقه وتوقيت استخدامه ففى حاله استخدامه لزيادة الوزن فيجب تناوله قبل النوم مباشره حيث ان الجسم يحتفظ بالبروتينات والعناصر الغدائيه التى يحتوى عليها لانه لايبذل مجهود او حرق للبروتينات اثناء النوم كما ان الجسم يكتسب 700سعر حرارى عند تناول الشخص للشوفان وهى كميه كافيه تساعد الجسم للوصول للوزن
اقرا ايضا فى تدوينات عن : تجربتي مع حب العزيز لزيادة الوزن
القيمة الغذائية للشوفان
هناك العديد من السعرات الحرارية التى يستفيد منها الجسم عند تناول الشوفان فمجمل السعرات الحرارية بالشوفان تقدر بـ(394.74) سعر حرارى كما انه يحتوى على الكثير من الفيتامينات منهافيتامين ج نهائي حمض الأسكوربيك بمقدار 0، الثيامين 0.76، الريبوفلافين 0.14، النياسين 0.96، حمض البانتوثنيك 1.35، فيتامين ب60 12، حمض الفوليك النهائي 56، حمض الفوليك الغذائي 56، حمض الكولين النهائي 0، البيتين 0، فيتامين ب 120، فيتامين أ 0، فيتامين هـ 0، فيتامين د (د2+د3)، فيتامين د 20، فيتامين د 30، فيتامين د 0، فيتامين فيلوكينون 0 ويحتوى ايضا على الكثير من المعادن مثل الكالسيوم والحديد والماغنسيوم والصوديوم والبوتاسيوم كما انه يحتوى ايضا على كميه لاباس بها من البروتين الطبيعى
وهكذا نكون قد تعرفنا على كيفيه استخدام الشوفان لزيادة الوزن وفوائد الشوفان الفعاله ف زياده الوزن والوصول بالجسم للوزن المثالى بطريقه صحيه فى وقت قصير وباقل التكاليف ولكن يجب عدم الاكثار فى تناوله لعدم الوقوع فى اضراره