السعرات الحرارية في الروبيان المقلي بالبقسماط ؛ حيث أن وجبة الجمبرى بجميع أشكالها من أحسن و أفيد الوجبات البحرية و ذلك بسبب مكوناتها الغذائية و المفيدة و التى يحتاجها الجسم و التى يستفيد منها فى العمليات الحيوية المختلفة و لذلك يحب العديد من الأشخاص تناولها.
السعرات الحرارية في الروبيان المقلي بالبقسماط :
- حيث أن الروبيان هو واحد من الحيوانات البحرية و التى يتم أصطيادها من أجل تناولها حيث أنها تتمتع بالمذاق الشهى و المختلف.
- و يعرف الروبيان على أنه الجمبرى و هو من القشريات و يتواجد فى المياه العذبة فى العديد من الأماكن المختلفة و لكنه يتواجد بكثرة فى الكاميرون.
- يحمل الجمبرى معه العديد من الفوائد المختلفة و ذلك بسبب أرتفاع القيمة الغذائية الكبيرة و التى تحصل عليها من تناولها.
- يمكنك العمل على طبخ الجمبرى بالعديد من الطرق المختلفة فمن الممكن أن يكون مسلوق أو مشوى أو مقلى و فى كل مرة تختلف فيه الكالوريز التى يمكنك الحصول عليها.
- يعد الروبيان هو الوجبة الأساسية فى الأماكن الساحلية حيث أنه يتمتع بالطعم الجميل و المختلف عن غيره من المأكولات البحرية و يمكنك أيضا الحصول على الشوربة منه و هى تعد أنها من أفيد أنواع الشوربة التى يمكنك أن تتناولها فهى تحتوى على الكثير من الفوائد المختلفة و العناصر التى يحتاجها الجسم.
يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : السعرات الحرارية في الجمبري المسلوق
القيمة الغذائية للجمبرى :
- حيث أن الروبيان ينتشر تناوله فى العديد من البلدان المختلفة و هو يعد أنه من أبرز المأكولات البحرية و التى تتواجد فى الولايات المتحدة الأمريكية و ذلك بسبب أحتوائه على العديد من العناصر المفيدة و التى تعمل على الرفع من القيمة الغذائية له.
- و هو يحتوى على العديد من البروتينات المختلفة و التى تعمل على المساعدة فى تغذية الجسم مثل التريبتوفان.
- كما أنه يحتوى على مجموعة كبيرة من المعادن المختلفة و التى يحتاج اليها الجسم مثل السيلينيوم و الزنك و النحاس و الماغنسيوم و الفسفور.
- كما أنه يحتوى على العديد من أنواع الفيتامينات المختلفة و التى يستفيد منها الجسم فى العديد من العمليات الحيوية المختلفة.
ما هو عدد السعرات الحرارية فى الروبيان المقلى :
- حيث أنه يمكنك الحصول على عدد من السعرات الحرارية تصل الى حوالى 206 سعرة حرارية من حصة واحدة من الجمبرى المقلى عن طريق أستخدام البقسماط و التى يصل حجمها الى حوالى 85 جرام تقريبا.
فوائد تناول الجمبرى :
- يعمل على توفير العناصر المغذية للجسم و التى تعمل على المساعدة فى البناء السليم له.
- كما أنه يعمل على المساعدة فى التحسين من كفاءة الجهاز المناعى و الذى يعمل على حماية الجسم من التعرض للأمراض المختلفة.
- يعمل على المساعدة فى الرفع من معدلات الهيموجلوبين و الذى يعمل على التخلص من مشكلة فقر الدم.
- كما أنه يعمل على التحسين من القلب و وظائفه و العمل على التقليل من مستوى الكوليسترول الغير جيد و الذى يؤدى الى المشاكل الكثيرة.
- و يعمل على المساعدة فى التحسين من الدماغ و وظائفها و التخلص من مرض الزهايمر.
- يعمل على المساعدة فى منع تكوين الأورام السرطانية فى الجسم.
- كما أنه يعمل على التحسين من العظام و يعمل على عدم التعرض للأصابة بالهشاشة.
- يعمل على المساعدة فى التحسين من الحالة النفسية و التخلص من الأكتئاب و التوتر و القلق.
- كما أنه من الوجبات التى تحمل معها العناصر التى يستفيد منها الشعر جيدا فى العديد من المشاكل المختلفة.
- يعمل على المساعدة فى علاج العديد من المشاكل التى تتعلق بالبشرة مثل الجفاف و الألتهابات الجلدية.
- كما أنه يعمل على المحافظة على مستوى السكر فى الجسم و التقليل من أثار أرتفاع السكر.
- يعمل على المساعدة فى التحسين من العلاقة الحميمة بالنسبة للرجال فهو يعمل على زيادة كفاءة الجنسية و التخلص من المشاكل الجنسية مثل ضعف الحركات المنوية و قلة العدد.
أضرار الروبيان :
- حيث أنه يؤدى الى الرفع من معدلات اليوريك فى الجسم و الذى يؤدى الى حدوث مرض النقرص.
- كما أنه من الممكن أن يؤدى الى وجود الألتهابات على الجلد و أنتشار البعض من البقع الحمراء و الحكة الجلدية للجسم.
طريقة عمل الروبيان المقلى :
المكونات :
- يمكنك أحضار كمية من الجمبرى المجمد تقدر بنصف كيلو تقريبا.
- و يمكنك أحضار كمية من الدقيق تقدر بنصف كوب تقريبا.
- يمكنك أحضار كمية من البيض المخفوق تقدر ب 2 .
- و يمكنك أحضار كمية من البقسماط تقدر بكوب و نصف تقريبا.
- يمكنك أحضار كمية من الفلفل الأسود تقدر برشة.
- و يمكنك أحضار كمية من بودرة البصل تقدر بربع ملعقة تقريبا.
- يمكنك أحضار كمية من ملح الطعام تقدر بنصف ملعقة تقريبا.
- يمكنك أحضار كمية من الزيت للقلى.
طريقة التحضير :
- حيث أنه يتم وضع الفلفل و الدقيق و بودرة البصل و الملح معا فى أناء واحد ويتم الخلط بينهم جيدا.
- و بعدها يتم وضع الجمبرى فى البيض أولا و بعدها يتم وضعه فى الخليط السابق و بعدها يتم وضعه فى البقسماط و يتم تكرار نفس الأمر مع جميع الجمبرى الموجود.
- يتم وضع الزيت على النار من أجل تسخينه جيدا و يتم وضع الجمبرى فيه و يتم تركه حتى يصبح لونه ذهبى.
- و بعد الأنتهاء يتم رفع جميع الجمبرى من الزيت و يتم تصفية الزيت منه تماما و يتم تقديمه بشكل ساخن.
يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : السعرات الحرارية في الروبيان المشوي