السعرات الحرارية في الحمص الاصفر ؛ هناك البعض من أنواع الأغذية و التى تعد أنها مفيدة للجسم جدا و أنها تحتوى على الكثير من العناصر المفيدة و المغذية للجسم مما يجعلها تحمل معها الكثير من الفوائد و يعد الحمص الأصفر واحد من البقوليات و التى تحمل معها الكثير من العناصر الهامة و المفيدة مثل الحديد و العناصر المضادة للأكسدة و الألياف الغذائية و غيرهم و الذى يعمل على تناول الناس له من أجل خسارة الوزن و الحصول على الجسم المثالى.
السعرات الحرارية في الحمص الاصفر :
- حيث أن الحمص الأصفر هو واحد من أنواع البقوليات التى تتواجد فى مختلف المناطق و هو من الأنواع التى يفضلها الكثيرون و هو يحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة و المفيدة و التى يحتاجها الجسم.
- و يعد الحمص أحد أنواع المواد الغذائية و التى يتم أدراجها ضمن الأنظمة الغذائية للأشخاص الذين يرغبون فى خسارة الوزن و ذلك بسبب السعرات الحرارية التى تتواجد به كما أنه بسبب العناصر الهامة التى تكون بين مكوناته.
يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : السعرات الحرارية في الجزر المسلوق
القيمة الغذائية للحمص الأصفر :
- يحتوى هذا النوع من البقوليات على قيمة غذائية كبيرة و ذلك أمكن التعرف عليه بعد أجراء العديد من الدراسات و الأبحاث المختلفة.
- حيث أنه يحتوى على نسبة كبيرة من البروتينات المغذية للجسم و التى تصل الى حوالى 19 جرام تقريبا لكل 100 جرام من الحمص.
- كما أنها تحتوى على نسبة من الدهون المفيدة للصحة و هى تتمثل فى دهون الأوميغا 3 و التى تصل الى حوالى 6 جم تقريبا لكل 100 جرام من الحمص.
- و هى أيضا تحتوى على نسبة من الألياف الغذائية و هى من المواد الغذائية الهامة و التى تعمل على مساعدة الجهاز الهضمى و التى تصل الى حوالى 17 جرام تقريبا لكل 100 جرام من الحمص.
- تحتوى أيضا على مستوى عالى من السكريات و الذى يصل الى حوالى 17 جم تقريبا لكل 100 جرام من الحمص.
- كما أنه يحتوى على نسبة عالية من الكربوهيدرات و التى تصل الى حوالى 60 جرام تقريبا لكل 100 جرام من الحمص الأصفر.
- يحتوى أيضا على البعض من العناصر المعدنية مثل الحديد و الكالسيوم و الفسفور و هو من العناصر التى تساعد على بناء الجسم.
السعرات الحرارية في الحمص المحمص :
- حيث أنه يحتوى على عدد من السعرات الحرارية المناسبة و يمكنك العمل على تناول كمية محددة منه من أجل الحصول على ما يكفيك و لا يمكنك أن تزيد الكمية و ذلك حتى لا يزيد السعرات الحرارية عن المعدل الغير طبيعى.
- حيث أن نصف كوب من الحمص الأصفر يصل الى حوالى 134 كالورى و هذا يمثل حوالى 7% من الأستهلاك اليومى.
- و يمثل كل 100 جرام منه حوالى 364 كالوريز تقريبا و هى كمية كبيرة بالطبع لذلك يجب تنظيم الكمية التى تحصل عليها منه.
فوائد الحمص الاصفر :
- حيث أنه يحتوى على العديد من الألياف الغذائية و التى تعمل على الشعور بالشبع مما يؤدى الى قلة تناول الوجبات و هى تعمل على التقليل من أفراز هرمون الشعور بالجوع.
- كما أن الألياف تعمل على المساعدة فى تنظيم الجهاز الهضمى و التحسين من عملية التمثيل الغذائى و الأستفادة من المأكولات بشكل جيد.
- المساعدة على التقليل من أضطرابات الجهاز العضمى مثل الأنتفاخات و الأمساك و التحسين من حركة الأمعاء مما يؤدى الى خروج الفضلات بشكل سريع.
- و ينتج عن تناوله التقليل من الكوليسترول الضار فى الجسم و الذى يؤدى زيادته عن المعدل الطبيعى الى وجود العديد من الأمراض المختلفة فى الجسم و منها القلب و الأوعية الدموية و ذلك بسبب وجود الألياف التى تذوب بشكل سريع.
- كما أنه يساعد على التقليل من فرصة التعرض للأصابة بأمراض سرطان المعدة و القولون.
- و هو أيضا يعمل على المساعدة فى توفير التغذية المناسبة للجسم من مختلف العناصر مثل البروتينات و التى تساعد فى عملية بناء الجسم و الحديد الذى يعمل على التقوية من العظام و غيرها.
- كما أن عنصر الحديد يعمل على صناعة كرات الدم الحمراء و زيادة البعض من الهرمونات فى جسم النساء.
- و هو أيضا يحتوى على العناصر المضادة للأكسدة و التى تساعد على حماية الجسم من التعرض للأصابة ببعض الأمراض و ذلك عن طريق التخلص من الجذور الحرة مثل السرطان و الزهايمر.
- كما أنه يساعد على التنظيم من مستويات السكر فى الدم و أفراز الكمية الكافية من الأنسولين.
- العمل على حماية الجسم من التعرض لبعض من أمراض العظام مثل هشاشة العظام و ألتهابات المفاصل.
- يحتوى على العديد من الدهون الصحية و المفيدة للجسم و التى يحتاجها من أجل القيام بالعمليات المفيدة.
فوائد الحمص الاصفر للحامل :
- يحتوى على حمض الفوليك و هو من أهم العناصر التى تحتاج المرأة الحامل الى تناولها و ذلك حيث أنه يساعد على التحسين من الجنين و التقليل من حدوث العيوب الخلقية للجنين و لذلك يجب على المرأة الحامل أن تحصل على نسبة منه بشكل مستمر.
فوائد الحمص الأصفر للتخسيس :
- يبحث الأشخاص الذين يحاولون خسارة الوزن عن الأطعمة التى تحتوى على عدد قليل من السعرات الحرارية و أيضا التى تحتوى على العديد من العناصر المفيدة و يعد الحمص أنه واحد من المواد الغذائية و التى تجمع كلا الفائدتين معا.
- حيث أن الكالوريز منه قليلة بشرط تناول كميات معتدلة منه و عدم الأفراط فيه كما أن الفوائد فيه متععددة للجهاز الهضمى كما سبق و شرحنا.
- و لذلك هو من العناصر المحببة لدى العديد من الأشخاص من أجل أدخاله الى النظلم الغذائى بشكل مستمر من أجل التمتع بالفوائد التى تنتج عنه.
أضرار الحمص الأصفر :
- حيث أنه على الرغم من الفوائد الكثيرة التى يتمتع بها الحمص الا أن الأفراط فى تناوله يؤدى الى البعض من المشاكل التى يمكن أن تحدث.
- من الممكن أن يؤدى الى حدوث الحساسية.
- كما أنه أيضا من الممكن أن يؤدى الى وجود العديد من الأضطرابات المختلفة فى المعدة مثل الأسهال و الأنتفاخات كما أنه من الممكن ان يؤدى الى حدوث القرحة.
- كما أن من يعانى من ضعف الأمتصاص فأنه يصعب عليهم تناوله و أيضا من يعانى من مرض السكرى حيث أنه سيرفع من مستوى السكر فى الجسم.
و يمكنك بعد الأنتهاء من قراءة المقالة التعرف على السعرات الحرارية في الحمص الاصفر.
يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : السعرات الحرارية في البندورة الكرزية