استخدامات جهاز التوستر ؛ يعد الخبز من العناصر الهامة فى الغذاء و تتنوع أشكاله على حسب الثقافات المتعددة مثل الخبز الموجود فى كل مكان فى الوطن العربى أو الخبز الفرنسى المعروف أو الخبز قديما عند العرب و هو كان يعرف بخبز الطابونة وصولا الى أخر الأشكال الرائعة له و هو خبز التوست ، و يعد من الصعب تسخين أو تحميص التوست بالطرق التقليدية و لذا كانت هناك الحاجة الضرورية لتصنيع هذا المنتج يعمل على تسخين التوست بطريقة سهلة و رائعة ، و يتواجد خبز التوست فى العديد من المجتمعات خاصة الدول الأوروبية فى وجبة الأفطار ضرورى جدا و بدأ ينتشر فى الشرق الأوسط فى الفترة الأخيرة .
استخدامات جهاز التوستر :
- هو يطلق عليه محمصة الخبز و يعمل على تسخين و تحميص كلا الجانبين من خبز التوست بطريقة رائعة .
- أصبح يستخدم من قبل العديد من الأشخاص لأنه يعد سهل الأستخدام و سريع فى عملية التحميص .
استخدامات جهاز التوستر :
- تم بداية صنعه عام 1893 و كانت فكرة بدائية حيث كان يصنع من أسلاك حديدية و لم يكن أمنا بسبب تلك الأسلاك الحديدية .
- ثم فى عام 1909 تم تطوير فكرة الجهاز و أصبح أفضل و لكن كان التقليب يتم يدويا .
- ثم فى عام 1913 تم أختراع ألية تدوير الخبز و لكن كان من اللازم ترقب الخبز حتى يتحمص جيدا .
- ثم فى عام 1925 تم أختراع مؤقت يمكنك معرفة منه أن الخبز أنتهى من عملية التسخين و التحميص .
- ثم أستطاعت الشركات تطوير أشكاله و فعاليته على مدار السنوات السابقة .
- تتعدد أستخداماته من كونه جهاز لتسخين و تحميص الخبز فقط الى متعدد الأستخدامات من حيث عمل المعجنات و شرائح اللحم و سلق البيض .
يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : كيفية حساب معاش العاملين بالخارج
كيفية أختيار جهاز التوستر المناسب ؟
– نوع سطح التسخين : حيث أنه يعد من الأمور الهامة فى الجهاز حيث يتم أستخدام مادة مقاومة للحرارة المرتفعة.
و يتم أختيار مواد ذات جودة عالية حتى تعمل على توزيع الحرارة بأنتظام و لا يلتصق الأطعمة فيها و لكى يكون من السهل تنظيفه .
و يتم فى الغالب أستخدام الستانلس و هو يمثل الفولاذ الذى يعمل على مقاومة الصدأ فهو أسهل فى التظيف و لكنه سئ فى توزيع الحرارة .
– سهولة التنظيف : على أن يتم أختيار الأنواع التى يكون السطح الداخلى لها مانع للألتصاق و يمكن تنظيفها بقماشة مبللة .
بينما بعض الأجهزة يتم أستخدام فيها حديد الصلب و يكون صعب جدا التنظيف فيه.
– تحديد أستهلاك الطاقة : أذا كنتى تريدين أستخدام توستر لتسخين الخبز فقط فهو ذات طاقة منخفضة .
أما أذا كنتى تودين أستخدام توستر لتسخين الخبز و شرائح اللحم و الأستخدامات المتعددة له فهى ذات طاقة عالية .
– خيارات التحكم بالحرارة : و توجد فى الأجهزة متعددة الأستخدام حيث تحتاج الى تعدد الحرارة له .
و الخبز عموما يحتاج الى درجة حرارة نسبيا عن الوظائف الأخرى .
– وجود المؤقت الزمنى : حيث يعمل الجهاز على التوقف عند تسخين الخبز جيدا .
و لكن فى الأجهزة الرخيصة التى لا يوجد فيها مؤقت من الممكن أحتراق الخبز أو جفافه عند نسيانه .
أفضل الأنواع الموجودة من التوستر :
– من صنع هاميلتون : و هو جهاز متعدد الأستخدامات و به العديد من الخواص مثل الغلق التلقائى و توسيع و تضييق الفتحات .
و الحفاظ على الحرارة خارجا و يمتلك فتحتين للأستخدام و لكنه مصنوع من الأستانلس .
– من صنع بلاك أند ديكر : و هو أيضا مصنوع من الأستانلس و لكنه يمتلك 4 فتحات و أيضا به خاصية التوسيع.
و يمتلك خاصية متميزة به و هى الطرد التلقائى الذى يسهل من عملية التنظيف .
– من صنع تيفال : يمتلك فتحتان فقط و لكنه أيضا يمتلك خاصية التوسيع و التضييق و من الأمان فيه البرودة من الخارج .
و يتميز بوجود خاصية الألغاء فيه و يحتوى على مكان لتخزين السلك .
– من صنع نوستالجيا : يحتوى على العديد من الفتحات فيه و يتميز بتعدد درجات الحرارة فيه و سهولة أستخدامه و خزينه و تنظيفه .
– من صنع ويست بيند مافين : يعد من أجهزة تعدد الأستخدامات يحتوى على 4 فتحات .
و يمكن أيضا العمل على سلق 8 بيضات فى نفس الوقت ، و تسخين شرائح اللحم و يحتوى على نظام تحكم فى الحرارة .
– من صنع بوكتور : و هو يعد أكثر أستخداما فى عمل المعجنات و الفطائر و يمكن عمل السندوتشات فيه .
– من صنع أوستر : يعد أيضا متعدد الأستخدامات و مع وجود أمكانية توسيع الفتحات و نظام تحكم فى درجات الحرارة و يعمل على تخزين السلك بسهولة .
– من صنع هالو كيتى : يحتوى على فتحتان فيه و نظام تحكم فى درجات الحرارة و نظام الأمان و الغاء و الملمس البارد من الخارج .
– من صنع بريفيل : و يحتوى على مكان لشريحتبن فقط مع وجود أمكانية التوسيع و نظام درجات الحرارة المتعددة لأنه متعدد الأستخدامات .
كما أنه يحتوى على مكان لتخزين السلك .
نصائح هامة عند أستخدام جهاز التوستر :
- عدم وضعه بالقرب من الستائر و المناشف .
- يجب فصل الجهاز عن الكهرباء عند الأنتهاء منه .
- يجب تنظيف الفتات عند برودة الجهاز .
- عدم تلامس الماء مع المعدات الداخلية للجهاز .
يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : كيفية استخدام الافوميتر الرقمى