عصير الشمندر والبرتقال والجزر هو مشروب صحي ومغذٍ يتمتع بفوائد صحية عديدة ويعتبر هذا العصير من العصائر المميزة التي تجمع بين فوائد ثلاثة أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات ويعتبر الشمندر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والألياف في حين يحتوي البرتقال على فيتامين C ومضادات الأكسدة وتعتبر الجزر مصدرًا ممتازًا لفيتامين A والألياف
تتميز هذه المكونات بخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات والتي تساهم في تعزيز الصحة العامة ودعم جهاز المناعة بالإضافة إلى ذلك يحتوي عصير الشمندر والبرتقال والجزر على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تعزز الصحة وتساهم في وظائف الجسم المختلفة.
يُعتبر مصدرًا ممتازًا للطاقة الطبيعية كما أنه قد يساعد في تحسين هضم الطعام وتنظيم حركة الأمعاء كما يُعتقد أنه يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وخفض ضغط الدم وتعزيز الصحة العامة للبشرة والشعر وفي هذه الفقرة سنناقش تجربتي مع عصير الشمندر والبرتقال والجزر.
تجربتي مع عصير الشمندر والبرتقال والجزر:
سنتحدث في هذه الفقرة عن تجربة احدي السيدات مع العصير المغذي وهي كالأتي:
- تقول احدي السيدات انها ام لثلاثة أطفال وتبحث كثيراً عن الطرق المغذيى لصحتهم الجسدية وتقدم لهم دائماً العصير الطبيعي والذي يحبونها مع الجزر والبرتقال ومع مرور الوقت قد سمعت ان الشمندر يمكن ان يضاف الي العصائر ولتعزيز النكهه والفوائد.
- ويمكنك سلق الجزر مع بعض الشمندر ونعصر البرتقال ونخلطعم معاً في الخلاط ونستخدم العسل الأبيض لتحلية المشروب.
- ويمكن تجهيز العصير بدون سلق عن طريق تقشير المكونات جيداً وغسلها وتقطيعها الي قطع صغيرة ونضعها في وعاء مع القليل من المياه ونخلطهم جيداً وهو من التجارب الرائعة والمفيدة لجميع الأعمار من حيث المكونات الغذائية المتواجدة فيه ويمكنكم تجربة العصير الرائع.
فوائد عصير الشمندر والبرتقال والجزر:
عصير الشمندر والبرتقال والجزر يعتبر مزيجًا مغذيًا ومفيدًا للصحة وإليك بعض الفوائد المحتملة لهذا العصير:
- غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي العصير على تركيبة غنية من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم والبرتقال غني بفيتامين C والفولات والجزر غني بفيتامين A والبوتاسيوم والشمندر غني بالمغنيسيوم والحديد والفولات.
- تعزيز صحة القلب: يحتوي العصير على مركبات مضادة للأكسدة والألياف التي يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكولسترول الضار وتعزيز صحة القلب.
- تعزيز صحة الهضم: الجزر والشمندر يحتويان على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- دعم صحة الجهاز المناعي: البرتقال غني بفيتامين C الذي يعزز نظام المناعة ويساهم في مكافحة الالتهابات والأمراض.
- تحسين البشرة: الفيتامينات والمعادن الموجودة في العصير يمكن أن تساهم في تحسين صحة البشرة وإشراقتها.
- زيادة مستويات الطاقة: يحتوي العصير على الكربوهيدرات الطبيعية التي يمكن أن تساهم في زيادة مستويات الطاقة والحيوية.
أضرار عصير الشمندر والبرتقال:
الشمندر من العصائر الطبيعية والذي لا تسبب أضرار للشخص الا اذا أكثر منها وهي مثل:
- يساعد علي ظهور الحصوات بداخل الكلي.
- قد يظهر لون البراز باللون الأحمر.
- يعمل الشمندر علي خفض ضغط الدم وذلك قد يسبب مشاكل للأشخاص المصابين.
- تحدث مشاكل بداخل المعدة.
- قد تتراكم المعادن في الكبد.
فوائد عصير الشمندر والبرتقال للبشرة والشعر:
يوجد العديد من الفوائد الهامة لعصير الشمندر والبرتقال للشعر والبشرة مثل:
- يعمل علي توصيل كمية كبيرة من الدم للبشرة ويزيد الأكسجين والمغذيات التي تحصل عليه البشرة مما يزيد من النضارة ولمعان الوجه.
- يعالج المشاكل للبشرة الدهنية ويقلل الدهون التي تخرج من البشرة.
- يقلل الأصابة بحب الشباب والبثور.
- يرطب الجلد جيداً ويحافظ عليها من الجفاف والتشقق في الأوقات الصيفية ذات الحرارة الشديدة أو لتعرضك مباشرة للشمس.
- يغذي العصير بصيلات الشعر مما يزيد من لمعان وصحة الشعر.
- يساعد علي حفاظه علي فروة الرأس من تساقط الشعر ويزيد من ثباتها وعدم ظهور الصلع في الوقت المبكر.
- يغذي الشعر جيداً وذلك بسبب وجود الكثير من العناصر الغذائية مما يقلل من الأفرازات الدهنية والتي قد تسبب قشرة للشعر.
طريقة تحضير عصير الشمندر والبرتقال والجزر:
يمكنك تحضير العصير بطريقة سهله وبسيطه وهو كالتالي:
- قومي بتقشير حبة من الشمندر.
- وتقشير 500 جرام من الجزر.
- ومعهم كيلو جرام من البرتقال.
- ونضعهم في الخلاط لمدة دقيقتين حتي نحصل علي القوام المميز.
- وهذه المكونات قد تكفي الي 5 أفراد.
العناصر الغذائية المتواجدة في الشمندر:
يحتوي نص الكوب من عصير الشمندر علي:
- 37 سعرة حرارية و 1 جرام من البروتين.
- أقل من 1 جرام من الدهون و 8 جرام من الكربوهيدرات.
- 2 جرام من الألياف و 7 جرام من السكريات.
- بالأضافة الي المنغنيز وفيتامين أ والبوتاسيوم وفيتامين سي وحمض الفوليك.
العناصر الغذائية الموجودة في البرتقال:
يوجد العديد من العناصر الذي يحتويها البرتقال وهي كالأتي:
- يحتوي علي 60 سعره حراريه.
- وثلاثة جرامات ألياف.
- واحد جرام من البروتين.
- 237 ملغ من البوتاسيوم.
- 15.4 حرام كربوهيدرات.
- 14 ميكرو جرام من الفتيامين أ.
- 12 جرام من السكر.
- 70 ملغ من فيتامين C.
- لا يتواجد فيه عنصر الصوديوم أو دهون.
العناصر الغذائية الموجودة في الجزر:
يعد الجزر من الخضروات الغذائية المفيدة جداً يحتوي علي العديد من العناصر الهامة والمفيدة للجسم مثل:
- 25 سعر حراري و 6 جرام من الكربوهيدرات.
- 2 جرام من الألياف و 3 جرام من السكر.
- 0.5 جرام من البروتين.
أفضل وقت لشرب عصير الشمندر:
أفضل وقت لشرب عصير الشمندر هو في الصباح لتحسين صحة الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي وخاصة على معدة فارغة قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات من الإفطار للمساعدة في امتصاص أفضل كما أن شرب عصير الشمندر في المساء لا بأس به أيضًا ويجب شربه قبل النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات لأن السكر الموجود في هذا العصير يمكن أن يزيد من دهون الجسم أثناء النوم ويعتبر عصير الشمندر من أفضل العصائر التي تساعد على النوم لأنه يحتوي على كمية عالية من المغنيسيوم والكالسيوم والحديد.