هناك العديد من المشروبات و التى يحب العديد من الأشخاص أعدادها من أجل شربها مثل العصائر التى تتواجد فى المحلات و التى يعد أن لها طعم مميز و مختلف بشكل كبير و لذلك يتسائل البعض من الأشخاص عن طريقة عمل العرقسوس زي المحلات و لذلك يعمل موقع تدوينات على تقديم السر المناسب من أجل الحصول على الطريقة المناسبة و أعداد العصير بالشكل المناسب و من خلال قراءة المقالة يمكنك أن تتعرف على الطريقة المناسبة.
طريقة عمل العرقسوس زي المحلات :
- حيث أن العرقسوس هو واحد من أشهر المشروبات التى يحب العديد من الأشخاص شربها و التى تحتوى على العديد من الفوائد المختلفة للجسم و التى من السهل أن يتم أعدادها فى المنزل و بأكثر من طريقة.
يمكنك أيضا قراءة من خلال قسم طريقة عمل : طريقة عمل عصير البرتقال زي المحلات
الطريقة الصحيحة لعمل العرقسوس :
المكونات :
- يمكنك أحضار كمية من العرقسوس و التى تقدر بحوالى كوب واحد.
- و يمكنك أحضار كمية من الماء البارد و التى تقدر بحوالى 10 أكواب.
- يمكنك أحضار كمية من كربونات الصوديوم و التى تقدر بحوالى ملعقة واحدة كبيرة.
طريقة التحضير :
- حيث أنه يمكنك أحضار وعاء كبير من الفخار و يتم وضع كمية مناسبة من الماء و بعدها يتم وضع نبات العرقسوس فيه.
- ثم يمكنك أضافة كربونات الصوديوم و التقليب جيداً و ذلك حتى يصبخ العرقسوس ملتصق و مبلل.
- و بعدها يمكنك أحضار قطعة من الشاش و تكون نظيفة و تغطية الوعاء بها و تركه فى مكان تصل اليه أشعة الشمس بسهولة و ذلك لمدة من الوقت و التى تتراوح بين ساعتين إلى 3 ساعات و ذلك من أجل أن يتخمر جيداً.
- ثم يمكنك أحضار قطعة شاش أخرى نظيفة و يتم وضع المكونات فيها و ربط الشاش.
- و يتم أحضار الماء البارد و وضعه فى أناء و يتم وضع لفة العرقسوس فيه و لمدة من الوقت و التى تصل إلى حوالى ساعة.
- ثم يمكنك أخراج لفة العرقسوس و تصفيتها و يمكنك الاحتفاظ به فى الثلاجة و يتم شربه بارد.
طريقة عمل العرقسوس المغلي :
المكونات :
- يمكنك أحضار كمية من مسحوق العرقسوس و التى تقدر بحوالى ملعقة واحدة كبيرة.
- و يمكنك أحضار كمية من الماء المغلى و التى تقدر بحوالى كوب.
طريقة التحضير :
- حيث أنه يتم وضع المكونات معاً فى أناء واحد و العمل على التقليب جيداً.
- و يمكنك تركه مدة من الوقت و التى تتراوح بين 10 دقائق إلى ربع ساعة و بعدها يتم تصفيته من خلال أستخدام المصفاة و شربه بشكل دافئ.
طريقة عمل العرقسوس بدون كربونات :
المكونات :
- يمكنك أحضار كمية من العرقسوس المجفف و التى تقدر بحوالى كوب واحد كبير.
- و يمكنك أحضار كمية من الماء البارد و التى تقدر بحوالى لتر.
- يمكنك أحضار كمية من البيكنج صودا و التى تقدر بحوالى ملعقة واحدة كبيرة.
- من الممكن أحضار كمية مناسبة من السكر.
طريقة التحضير :
- حيث أنه يتم وضع العرقسوس و الماء فى أناء واحد و تركه مدة من الوقت و التى تصل إلى حوالى ساعة تقريباً و ذلك من أجل الحصول على منقوع العرقسوس.
- و بعدها يتم أضافة البيكنج صودا إلى المكونات و التقليب جيداً و يتم رفعه على النار و تركه مدة من الوقت و التى تصل إلى حوالى ربع ساعة تقريباً.
- بعد ذلك يتم رفعه من على النار و تركه حتى يبرد جيداً و بعدها يتم تصفية العرقسوس من خلال أستخدام المصفاة من خلال أستخدام المصفاة أو قطعة من الشاش.
- ثم يتم أضافة السكر أليه و التقليب جيداً و ذلك حتى يذوب بشكل نهائى و يتم تركه فى الثلاجة مدة من الوقت و التى تصل إلى حوالى ساعتين.
- و بعدها يمكنك شربه بشكل بارد.
يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : طريقة عمل شاورما اللحم زي المحلات