حيث أن هناك العديد من أشكال الحلويات الرائعة و التى يحب العديد من الأشخاص تناولها و التى يتم أعدادها بأفضل شكل ممكن و يعد أن البيتيفور هو أحد أفضل الحلويات و التى لها طعم رائع جداً و لذلك يتسائل البعض من الأشخاص عن طريقة عمل البيتيفور بالكيلو زي المحلات و من خلال قراءة المقالة يمكنك أن تتعرف على الطريقة المختلفة من أجل أعداد البيتيفور بالشكل المناسب.
طريقة عمل البيتيفور بالكيلو زي المحلات :
- حيث أن البيتيفور هو واحد من أشكال الحلويات الرائعة و التى من الممكن أن تتناولها و التى تعد أنها لها طعم رائع و مختلف و التى يحبها الكثيرون و لذلك يتهافت البعض على الحصول عليها.
يمكنك أيضا قراءة من خلال قسم طريقة عمل : طريقة عمل كحك العيد زي المحلات
طريقة عمل البيتيفور بالمقادير :
المكونات :
- يمكنك أحضار كمية من الدقيق الأبيض و التى تقدر بحوالى نصف كيلو.
- يمكنك أحضار كمية من الزبدة الطرية و التى تقدر بحوالى نصف كيلو.
- و يمكنك أحضار كمية من السكر البودرة و التى تقدر بحوالى ربع كيلو.
- يمكنك أحضار كمية من الفانيليا و التى تقدر بحوالى ربع ملعقة صغيرة.
- يمكنك أحضار كمية من البيض و التى تقدر بحوالى 4 بيضات.
للتزيين :
- من الممكن أحضار البعض من المكونات للتزيين و التى تتمثل فى المربى و الشيكولاتة و العسل الأبيض و جوز الهند.
طريقة التحضير :
- حيث أنه يتم وضع السكر و الزبدة معاً فى الخلاط الكهربائى و الخلط جيداً و ذلك حتى الحصول على القوام الكريمى المتجانس.
- و بعدها يتم أضافة الفانيليا و البيض بشكل تدريجى و الأستمرار فى الخلط جيداً.
- ثم يتم أضافة الدقيق المنخول و التقليب جيداً بين المكونات المختلفة و ذلك من أجل الحصول على العجينة المتماسكة.
- و يتم البدأ فى تشكل العجينة من خلال أستخدام الماكينة المخصصة و يتم رصها فى الصينية بشكل مناسب مع الحرص على ترك فراغات فى المنتصف.
- ثم يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة و التى تصل إلى حوالى 320 درجة مئوية و بعدها يتم وضع الصينية و تركها مدة من الوقت و التى تصل إلى حوالى ربع ساعة و ذلك من أجل أن تنضج بشكل كامل.
- و يتم أخراجها من الفرن و تركه حتى يبرد بشكل نهائى و يتم التزيين من خلال المربى أو الشيكولاتة أو جوز الهند أو العسل الأبيض.
يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : طريقة عمل بسكويت العيد زي المحلات بالصور