السعرات الحرارية في الشعرية باللبن ؛ و تعد تلك الوجبة أنها من أشهر الوجبات التى يحب العديد من الأشخاص تناولها و خاصة الأطفال و ذلك لما تحمله من فوائد متعددة و أهمية كبيرة و المساعدة على بناء الجسم كثيرا و لكنها تعمل على المساعدة فى الرفع من الوزن كثيرا و لذلك يجب عدم أضافتها الى النظام الغذائى الخاص بك.
السعرات الحرارية في الشعرية باللبن :
- حيث ان الشعرية هى عبارة عن أحد أنواع العجائن و التى تكون أنها غير مختمرة و هى يتم صناعتها على هيئة عيدان و هى تتميز بالقصر و السمك الرفيع.
- و تعد أنها واحدة من عائلات المكرونة حيث انها تتشابه مع المكرونة الأسباجتى و هى من الأطعمة الخفبفة السهلة فى الأعداد و السهلة فى الهضم.
- يوجد منها العديد من الأنواع المختلفة و التى تتواجد فى الأسواق و تعد الشعرية الباكستانية أنها من أفضل الأنواع و لكنها رفيعة جدا و طويلة بعض الشئ عن الأنواع المعروفة.
- تحتوى الشعرية على العديد من العناصر المفيدة و المغذيات المختلفة و ذلك على الرغم من أنه يتم صناعتها من الدقيق.
- يمكنك العمل على تناول الشعرية مسلوقة فقط أو مع أضافة البعض من السكر اليها أو مع أضافة البعض من الحليب و التى تعد أنها من أشهر الوجبات التى يحبها الأطفال.
يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : السعرات الحرارية في الشعرية
القيمة الغذائية للشعرية :
- تعد الشعرية من المواد الغذائية التى تمتلك قيمة كبيرة و ذلك بسبب وجود العديد من العناصر الغذائية المختلفة و المهمة و التى يحب العديد من الأشخاص تناولها.
- حيث أنها تحتوى على الكثير من المعادن المختلفة و التى يستفيد منها الجسم جيدا فى عملية البناء مثل الصوديوم و البوتاسيوم و الكالسيوم.
- و تحتوى على البعض من الألياف الغذائية و التى يحتاج اليها الجهاز الهضمى من أجل مشاكل متعددة.
- كما أنها تحتوى على البعض من الفيتامينات المختلفة و التى تعمل على بناء الجسم جيدا مثل فيتامين أ و فيتامين ب.
- كما أنه يوجد البعض من البروتينات المغذية للجسم و نسبة من السكريات التى يستفاد منها الجسم كثيرا.
- و تحتوى على البعض من الأحماض المختلفة مثل حمض الفوليك و الريبوفلافين.
كم سعرة حرارية فى الشعرية باللبن ؟
- حيث أن الشعرية تحتوى على البعض من الكالوريز و التى تصل الى حوالى 185 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الشعرية بعد أضافة اللبن اليها.
- حيث أنه يزداد الكالوريز فيها مع وضع المكونات الأخرى مثل اللبن و يزداد أيضا أكثر بعد أضافة المكسرات و الزبيب و جوز الهند و غيرهم.
فوائد تناول الشعرية :
- وجود الألياف الغذائية جعلها تساعد على التحسين من عملية الهضم و العمل على الأستفادة من المأكولات.
- كما أنها تعمل على التقليل من الأضطرابات التى من الممكن أن تحدث داخل المعدة مثل الأمساك.
- و تعمل على الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة مما يؤدى الى التقليل من الوجبات المختلفة.
- كما أنها تعمل على المساعدة فى التنظيم من معدلات السكر فى الجسم و ذلك بسبب وجود نسبة كبيرة من السكريات مما يؤدى الى التحسين من أفراز الأنسولين.
- و هى أيضا تعمل على المساعدة فى التحسين من قدرة الجسم الصحية و التقوية منه و ذلك بسبب وجود الأحماض و العديد من العناصر المفيدة.
- كما أنها تعمل على أمداد الجسم بالطاقة المناسبة من أجل العمليات الحيوية.
- تعمل على المساعدة فى التقليل من كميات الكوليسترول الضار فى الجسم و الذى من الممكن أن يؤدى الى حدوث العديد من الأمراض القلبية و المشاكل فى الأوعية الدموية و الشرايين.
هل الشعرية باللبن تزيد الوزن ؟
- نعم حيث أنها تحتوى على كميات كبيرة من القيمة الغذائية و ذلك فى حالة تناولها بكميات كبيرة و لفترات طويلة بأستمرار و لكن فى حالة تناولها بكميات معتدلة لن تعانى من مشكلة الزيادة فى الوزن.
طريقة عمل حلى الشعيرية بالحليب :
المكونات :
- أحضار البعض من الشعرية تقدر بحوالى كوب و نصف.
- وأحضار البعض من السكر تقدر بحوالى ثمانى أكوب.
- أحضار البعض من الزبدة تقدر بحوالى نصف كوب.
- أحضار البعض من اللبن تقدر بحوالى كوب و نصف.
- و أحضار البعض من الفانيليا تقدر بحوالى ملعقة صغيرة.
- أحضار البعض من مطحون الهيل تقدر بحوالى ملعقة صغيرة.
- أحضار البعض من الفسدق تقدر بحوالى ملعقتان كبيرتان.
- و أحضار البعض من اللوز تقدر بحوالى ملعقتان كبيرتان.
- أحضار البعض من جوز الهند و الزبيب تقدر بحوالى ملعقتان كبيرتان.
طريقة التحضير :
- حيث أنه يمكنك وضع البعض من الزبدة فى المقلاة على النار و تركها حتى الذوبان تماما.
- ثم بعدها يمكنك العمل على أضافة الشعيرية اليها و البدأ فى التقليب و ذلك حتى الحصول على اللون الذهبى.
- و بعدها يتم أضافة الحليب و الهيل و الفانيليا و السكر و تركها حتى تتشرب المكونات جيدا مع التقليب الجيد و يتم تركها حتى تستوى و تنضج و تصبح جيدة.
- ثم بعدها يمكنك العمل على رفعها من على النار و يتم وضع اللوز و الزبيب على الوجه من أجل الحصول على طعم مناسب و مختلف.
طريقة أخرى :
- حيث أنه يمكنك وضع البعض من الزبدة فى المقلاة على النار و تركها حتى الذوبان تماما.
- ثم بعدها يمكنك العمل على أضافة الشعيرية اليها و البدأ فى التقليب و ذلك حتى الحصول على اللون الذهبى.
- و بعدها يمكنك أضافة الماء و تركه حتى يستوى جيدا مع التقليب المستمر و ذلك حتى تنضج جيدا.
- ثم بعدها يمكنك العمل على غلى اللبن و يمكنك صبه على الشعيرية مع أضافة السكر.
و يمكنك بعد الأنتهاء من قراءة المقالة التعرف على السعرات الحرارية في الشعرية باللبن.
يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات : السعرات الحرارية في البندورة الكرزية